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상세정보

리와 단계별 사용 및 세척 방법은 다음과 같습니다. [1, 2]

1. 사용 전 준비 단계

원액 베이스 준비: 우유, 주스 등 빙수로 만들 원액(베이스) 1L 가량을 준비합니다.

공급통 결합: 기기 상단에 원액 공급통(턴오버 용기)을 뒤집어 안전하게 결합합니다.

컵/그릇 배치: 빙수가 떨어지는 냉각 드럼 하단 중앙에 빙수 그릇을 받쳐 놓습니다. [1, 2, 3]

2. 작동 및 빙수 생산 단계

공회전 및 가동: 전면 좌측의 빨간색 ON/OFF 스위치를 켜서 냉각 드럼을 가동합니다. 약 1~2분 정도 공회전하여 드럼 온도가 영하 30도 가까이 충분히 내려가도록 기다립니다. [1, 2, 3]

눈꽃 얼음 생성: 드럼이 충분히 차가워지면 공급통에서 원액이 흘러내려 드럼 표면에 순식간에 얼어붙고, 전면의 칼날(원형 드럼 앞의 금속 바 부위)에 깎여 부드러운 눈꽃 얼음으로 아래에 떨어집니다. [1]

3. 마감 및 청소(세척) 단계

우유나 유제품 베이스는 기기 내부에 남으면 쉽게 부패하므로 사용 후 즉시 세척해야 위생적입니다. []

용기 제거: 사용이 끝나면 상단의 원액 공급통과 하단의 물받이를 분리합니다.

드럼 회전 세척: 전원 스위치를 켠 상태로 냉각 드럼을 회전시키면서, 기기에 탑재된 외부 세척건(워터건)을 사용해 드럼 표면과 구석구석에 남은 잔여물을 물로 깨끗하게 씻어냅니다.

물기 제거: 세척이 끝나면 전원을 끄고 마른 행주로 물기를 닦아 건조합니다. [1, 2]